Ροή Ειδήσεων:
  • 11:13 Από τη Δ/νση Δασών Χίου ανακοινώνεται ότι διεξαγωγή εξετάσεων κρίσης ικανότητας νέων κυνηγών θα γίνουν στα γραφεία της Δ/νσης (Κύπρου 2, Χίος) την Πέμπτη 7 Σεπτεμβρίου 2017 και στις 21-09-2017, στις 10:00 π.μ.
  • 10:13 Την Τρίτη 29 Αυγούστου πανηγυρίζει και ο Ιερός Ναός Αγ. Ιωάννη Αμέρη στην Καρδαμάδα Κάμπου. Στις 7 μ.μ. της Δευτέρας ο Μέγας Εσπερινός, στις 7 π.μ. της Τρίτης η Θεία Λειτουργία.
  • 09:41 Την Τρίτη 29 Αυγούστου 2017, η Ιερά Πατριαρχική και Σταυροπηγιακή Μονή Μουνδών Διευχών εορτάζει την Αποτομή της Κεφαλής του Τιμίου Ιωάννη Προδρόμου, μετά πάσης εκκλησιαστικής μεγαλοπρέπειας και λαμπρότητος. Ο Μέγας Πανηγυρικός Εσπερινός τη Δευτέρα 28 Αυγούστου και ώρα 19:00, ενώ ο Όρθρος και εν συνεχεία η Θεία Λειτουργία την Τρίτη 29 Αυγούστου και ώρα 7 π.μ. Αμέσως μετά τη Θεία Λειτουργία θα σερβιριστεί στους προσκυνητές το παραδοσιακό ρεβυθοπίλαφο.
  • 09:34 Η προσκοπική οικογένεια της Χίου προσκαλεί στην εορτή του Ιερού Ναού των Αγίων της Χίου, το Σάββατο 26 Αυγούστου, στο προσκοπικό κέντρο "Μάναγρος" Βολισσού, με αρχιερατική Θεία Λειτουργία στις 7.30 π.μ. προεξάρχοντος του Μητροπολίτη Χίου, Ψαρών και Οινουσσών κ. Μάρκου. Ο ίδιος θα χοροστατήσει την Κυριακή στον Όρθρο και εν συνεχεία στη Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό Αγίου Νικολάου Λιθίου.
  • 07:49 Την Δευτέρα 28 Αυγούστου στις 7.00 μ.μ. θα πραγματοποιηθεί Εσπερινή Ακολουθία στον Ιερό Ναό Αγίου Ιωάννου Προδρόμου στο Τάγμα του Δεσπότη και την Τρίτη 29 Αυγούστου θα πραγματοποιηθεί Πανηγυρική Θεία Λειτουργία για την εορτή της Αποτομής της Τιμίας Κεφαλής Ιωάννου του Προδρόμου καθώς και Ιερή παράκληση στις 7.00 μ.μ. της 29ης Αυγούστου.
  • 06:53 Για απόφαση εμπαιγμό, όσον αφορά την "ευνοϊκή εισαγωγή" υποψηφίων της Χίου στα ΑΕΙ έκανε λόγο ο Πρόεδρος της ΕΛΜΕ Χίου, Σταύρος Σταυρινούδης, λέγοντας ότι δεν κουνήθηκαν περισσότερο οι υποψήφιοι από τον Μανταμάδο και την Ερεσό, από εκείνους των Οινουσσών, των Καρδαμύλων κ.λπ., ούτε ταλαιπωρήθηκαν περισσότερο από τη μετάθεση των εξετάσεων μαθημάτων.
  • 06:52 Παρά τις διαβεβαιώσεις που ελάμβανε όλο αυτό το διάστημα από το Υπουργείο Παιδείας, η απόφαση του υπουργού που αφορά στο ειδικό καθεστώς εισαγωγής υποψηφίων σε ΑΕΙ – ΤΕΙ από Λέσβο και Χίο, Ψαρά και Οινούσσες, λόγω του σεισμού της 12ης Ιουνίου, ήρθε να εκπλήξει δυσάρεστα και τον Βουλευτή Χίου του ΣΥΡΙΖΑ, Ανδρέα Μιχαηλίδη, ο οποίος σε δηλώσεις του στην ΑΛΗΘΕΙΑ ανέφερε ότι δεν μπορεί να υπερασπιστεί αυτήν την απόφαση στην κοινωνία, χαρακτηρίζοντάς την απαράδεκτη.
  • 06:50 Ο Νότης Μηταράκης, βουλευτής Χίου της Ν.Δ. σχετικά με την υπουργική απόφαση που ουσιαστικά αφήνει το νομό Χίου εκτός των ευνοϊκών ρυθμίσεων για τους υποψήφιους των πανελληνίων εξετάσεων, εξέφρασε την έντονη διαμαρτυρία του, τονίζοντας μεταξύ άλλων: «Οι χιώτες μαθητές αποκλείονται στην ουσία από τη διεκδίκηση των επιπλέον θέσεων που δόθηκαν υποτίθεται ως αντιστάθμισμα στην ταλαιπωρία που υπέστησαν λόγω της σεισμικής δραστηριότητας του Ιουνίου. Το υπουργείο Παιδείας δεν έδωσε κανένα λόγο και καμία εξήγηση για αυτή τη διάκριση σε βάρος του νησιού μας".
  • 06:21 Σήμερα Τετάρτη 23/8 στη Χίο αναμένεται ηλιοφάνεια με λίγα σύννεφα. Οι άνεμοι θα πνέουν βόρειοι 5-4 μποφόρ,ενώ η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 22-29οC. Αύριο Πέμπτη 24/8 ο καιρός αναμένεται γενικά αίθριος. Οι άνεμοι θα πνέουν βόρειοι 5-4 μποφόρ,ενώ η θερμοκρασία θα κυμανθεί από 23-30οC.
  • 05:25 Στην δεύτερη θέση στην κατηγορία ORC Club τερμάτισε το σκάφος DRAGON του ΝΟ Χίου με κυβερνήτη τον Γιάννη Μυτακίδη στην 2η ιστιοδρομία (Αστυπάλαια-Νίσυρος) της Aegean Regatta 2017. Είναι στην 8η θέση της γενικής κατάταξης ενώ στην επιμέρους κατηγορία-3 βρίσκεται στην 3η θέση.
  • 05:20 Ο ΝΟ Χανίων θα πάρει μέρος στο νέο πρωτάθλημα της Α1 Πόλο Ανδρών καλύπτοντας το κενό του Παναθηναϊκού που θα δηλώσει συμμετοχή στην Α2. Ο ΝΟ Χανίων με επιστολή που έστειλε στην ΚΟΕ αναφέρει ότι αποδέχεται την συμμετοχή της ανδρικής του ομάδας στο νέο πρωτάθλημα.
Custom Search
Τελευταία ενημέρωση: 23 Αυγ 2017 - 16:29

alithia

Τετάρτη, 23 Αύγουστος, 2017 - 16:36

Με διεθνές Οσκαρ της γεύσης η Citrus και η παράδοση της Χίου στα εσπεριδοειδή

Σάβ, 12/08/2017 - 08:16

Και μόνο στο άκουσμα, το «αμυγδαλωτό χιώτικου μανταρινιού» προκαλεί το ενδιαφέρον. Φαίνεται ότι οι κριτές στον διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards ενδιαφέρθηκαν σοβαρά και του έδωσαν την υψηλότερη βράβευση (3 χρυσά αστέρια) ανάμεσα σε 12.366 προϊόντα. Μόνο 165 προϊόντα από όλον τον κόσμο βραβεύτηκαν με 3 χρυσά αστέρια. Τα Great Taste Awards είναι τα «Οσκαρ των τροφίμων» και αυτή η βράβευση της Citrus, που διακρίθηκε για ακόμη μία φορά αποσπώντας τρία βραβεία, μας υπενθυμίζει τι σημαίνει η πορεία μιας εταιρείας με κριτήριο την ποιότητα σε περιβάλλον σκληρού διεθνούς ανταγωνισμού. Από ένα χρυσό αστέρι απέσπασαν ακόμη το «γλυκό τεσσάρων εσπεριδοειδών» και το «γλυκό τριαντάφυλλο».

«Αυτό για εμάς αποτελεί επιβράβευση της συνολικής προσπάθειας που καταβάλλουμε ως ομάδα, ώστε να ανταποκριθούμε στις προσδοκίες των πελατών και να προσφέρουμε προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας», λένε οι άνθρωποι της Citrus. «Ταυτόχρονα, όμως, έχουμε κερδίσει και ένα μεγάλο στοίχημα, να συνδυάσουμε την ποιότητα με την ιστορία του τόπου και των καρπών. Με αυτό τον τρόπο προσφέρουμε στον καταναλωτή ένα ολοκληρωμένο ταξίδι στις γεύσεις και στα αρώματα της Χίου».

Με αφετηρία τον Κάμπο της Χίου, εκεί όπου κατά τον 14ο αιώνα άρχισε η καλλιέργεια των εσπεριδοειδών στο νησί (και του μοναδικού μανταρινιού), η εταιρεία Citrus ιδρύθηκε το 2008, αρχικά από τον Βαγγέλη Ξύδα και τον Γιώργο Πλακωτάρη. Εξαρχής αποτέλεσε μια σύνθετη επιχειρηματική πρωτοβουλία με βασικό αντικείμενο την παραγωγή και διάθεση διατροφικών προϊόντων με βάση τα ονομαστά εσπεριδοειδή της Χίου. Eίναι η εφαρμογή του μοντέλου που προχωράει η υγιής ιδιωτική πρωτοβουλία: υπεραξία του τόπου, εξειδίκευση, ανάδειξη ποιοτικών χαρακτηριστικών και branding, πρόταση νέου πνεύματος επιχειρηματικότητας με συναίσθηση ενός πλέγματος ιστορίας, καλλιέργειας προϊόντων και διεθνούς περιβάλλοντος.

Η Citrus, την οποία διευθύνει τα τελευταία χρόνια ο αρχιτέκτων Στάμος Φαφαλιός με τον συντονισμό της CF Company, του αρχιτεκτονικού γραφείου που διατηρεί με τον Στέλιο Κούτσικο, έχει εξακτινώσει τις γεύσεις της χιώτικης γης σε μια σειρά προϊόντων με ελκυστική συσκευασία. Τα καταστήματα της Αθήνας στο Γκάζι (Κωνσταντινουπόλεως 62) και στη Χίο (Αργέντη 9-11, Κάμπος) είναι οι ναυαρχίδες που συνδέουν τη μνήμη του αρώματος με την ανάγκη για ποιότητα. Εχει ειδικό βάρος η σύνδεση της Citrus με το ιστορικό, οικοτεχνικό κύτταρο του Κάμπου στη Χίο, όπου η εταιρεία καλλιεργεί δύο κτήματα με ποικιλίες εσπεριδοειδών.

Υπάρχει ένα πολιτισμικό απόθεμα βαθύ, εν μέρει αναξιοποίητο, το οποίο εν προκειμένω έχει επιστρατευθεί για την αξιοποίηση των θησαυρών που δίνει η γη του νησιού και τη διοχέτευσή τους στην ελληνική και διεθνή αγορά. Στον μοναδικό χώρο της Citrus στον Κάμπο λειτουργεί μουσείο όπου ο επισκέπτης μπορεί να ενημερωθεί για την ακμή της περιοχής χάρη στα μοναδικά της εσπεριδοειδή, ενώ δίνεται η δυνατότητα σε όποιον το επιθυμεί, μέσω της περιήγησής του και στο κτήμα, να βιώσει το συναρπαστικό παρελθόν αλλά και το δημιουργικό παρόν και μέλλον των εσπεριδοειδών του Κάμπου. Στο κτήμα του Κάμπου, η Citrus κάνει και φέτος όπως κάθε χρόνο σειρά πολιτιστικών εκδηλώσεων και εκπαιδευτικών δράσεων, διατηρώντας ζωντανό τον διάλογο με την κοινωνία.

Έντυπη Καθημερινή. Νίκος Βατόπουλος

 

Ετικέτες: