Χίος, Κυριακή 22 Απριλίου

Οι περιπέτειες του ουρανίσκου - Επ 35 - Το ινδικό κάρυ στην κουζίνα

Δευ, 03/07/2016 - 09:56

Σε αυτή την εκπομπή ο Σταμάτης μας ταξιδεύει σε κόσμο με τη βοήθεια των γεύσεων.  Συνδυάζοντας κινόα από τη Λατινική Αμερική, τυρί Μαστέλο από τη Χίο, σάλτσα ροδιού από την Τουρκία και Ινδικό κάρυ δημιουργεί ένα μενού που ξεκινά με σαλάτα κινόα με μαστέλο, συνεχίζει με ρύζι μπασμάτι και ολοκληρώνεται με κοτόπουλο με ινδικό κάρυ ως κυρίως πιάτο. Πολύτιμος σύμβουλος σε αυτή την εκπομπή ο ειδικός των μπαχαρικών Γιώργος Φράγκος από το κατάστημα Μπαχαράδικο.

Πρόσφατα βίντεο