Το XENIA HOTEL ΧΙΟΥ, ένα ιστορικό ξενοδοχείο τεσσάρων αστέρων στην καρδιά της πόλης της Χίου, στην περιοχή Bella Vista, ετοιμάζεται να υποδεχθεί τους επισκέπτες του, διατηρώντας την αρχιτεκτονική του κληρονομιά και ενσωματώνοντας σύγχρονες υπηρεσίες φιλοξενίας υψηλού επιπέδου.
Στο πλαίσιο της λειτουργίας του ξενοδοχείου, προσκαλούμε επιχειρήσεις εστίασης και επαγγελματίες του χώρου της γαστρονομίας να εκδηλώσουν το ενδιαφέρον τους για τη διαχείριση και λειτουργία του εστιατορίου, που θα βρίσκεται στο ισόγειο του ξενοδοχείου.
Προδιαγραφές & Ευκαιρίες Συνεργασίας
- Εστιατόριο υψηλής αισθητικής, σε προνομιακή τοποθεσία, με άμεση πρόσβαση σε πελάτες του ξενοδοχείου και τουριστικό κοινό
- Πλήρως διαμορφωμένος χώρος που μπορεί να φιλοξενήσει ένα concept γαστρονομίας υψηλών προδιαγραφών
- Συνεργασία με το ξενοδοχείο για την παροχή πρωινού και υπηρεσιών εστίασης στους διαμένοντες
- Δυνατότητα ανάπτυξης brand και δημιουργίας σημείου αναφοράς στη γαστρονομική σκηνή της Χίου
- Συνεχής ροή πελατών από το ξενοδοχείο, τον τοπικό πληθυσμό και τους επισκέπτες του νησιού
Τι αναζητούμε:
- Επαγγελματίες εστίασης με αποδεδειγμένη εμπειρία στη διαχείριση και λειτουργία εστιατορίων
- Καινοτόμες επιχειρηματικές προτάσεις που θα προσφέρουν μια αναβαθμισμένη γαστρονομική εμπειρία
- Concepts που εναρμονίζονται με την ταυτότητα και το ύφος του ξενοδοχείου
- Ικανότητα διαχείρισης υψηλών απαιτήσεων και εξυπηρέτησης τόσο των πελατών του ξενοδοχείου όσο και του ευρύτερου κοινού
Υποβολή Πρότασης
Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να υποβάλουν:
✔ Πλήρες επιχειρηματικό πλάνο που να περιγράφει το concept, το προτεινόμενο μενού, το μοντέλο λειτουργίας και τη στρατηγική ανάπτυξης
✔ Παρουσίαση της επαγγελματικής τους εμπειρίας στον χώρο της εστίασης
✔ Οικονομική πρόταση συνεργασίας
Οι προτάσεις μπορούν να αποσταλούν στο contact@xeniahotelchios.com ή να κατατεθούν έπειτα από επικοινωνία στο 2271081970.
Δίνουμε την ευκαιρία σε επιχειρηματίες της γαστρονομίας να γίνουν μέρος ενός μοναδικού εγχειρήματος, δημιουργώντας έναν γαστρονομικό προορισμό υψηλών προδιαγραφών στο XENIA HOTEL ΧΙΟΥ.