Τετ, 22/02/2023 - 06:48

Την Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου στις 5:30μμ στο Ξενοδοχείο “Χανδρής” ο Φιλοτεχνικός Όμιλος Χίου θα κόψει την 106η πρωτοχρονιάτικη πίτα του.
Στην διάρκεια της εκδήλωσης θα μιλήσει ο Καθηγητής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Θωμάς Σαββίδης, που θα κάνει αναφορά στις μελέτες του για τον μαστιχοφόρο σκίνο της Χίου, και κυρίως στις ιδιότητες της Μαστίχας.