Τετ, 20/07/2022 - 19:59
«Ένα μαστιχόδεντρο ζει 150 χρόνια, δέχεται τη φροντίδα 5 γενιών αλλά ταυτόχρονα εκπαιδεύει 5 γενιές». Αυτό ανέφερε ο Δ/νων σύμβουλος της Μediterra, Γιάννης Μανδάλας, στην "Αλήθεια", θέλοντας να επισημάνει ότι η μαστίχα, ανάλογα με τις ιδιότητες που αποκαλύπτει κάθε φορά, ανοίγει τον δρόμο για το επόμενο βήμα. 20 χρόνια μετά την ίδρυση των Mastihashop, ανοίγει ένας ακόμη κύκλος στην αξιοποίηση της μαστίχας με το Κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης, που ξεκίνησε ήδη ένα εξάμηνο πρόγραμμα πιλοτικών παραγωγών.
