24°

Φαγητό-Ποτό

22/01/25
Φαγητό-Ποτό
Γιατί το fine dining είναι μια εμπειρία και όχι απλά μια δοκιμή φαγητού
Γιατί το fine dining είναι μια εμπειρία και όχι απλά μια δοκιμή φαγητού
29/02/24
Φαγητό-Ποτό

Μακαρόνια με κιμά: Οι 10 καλύτερες συνταγές μας για το...

Ποιος λέει όχι σε ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά; Φαγητό εύκολο αλλά με «...
28/02/24
Φαγητό-Ποτό

Γαλακτομπούρεκο με μαστίχα και πραλίνα φυστικιού

Φωτογραφία: Θεοδόσης Γεωργιάδης Food styling: Σταυρούλα Φουτσά   Νένα...
27/02/24
Φαγητό-Ποτό

Φακές: To «μυστικό» για να βγουν πηχτές και το μπαχαρικό...

Οι φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά, ενώ με το σωστό...
27/02/24
Φαγητό-Ποτό

Τι απέφευγαν οι αρχαίοι Έλληνες την ώρα του φαγητού και...

Η αναδρομή στο παρελθόν και ιδιαίτερα στα χρόνια της Αρχαίας Ελλάδας,...
24/02/24
Φαγητό-Ποτό

Γκαλέτ με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

Για τη γκαλέτ με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί χρειάζονται ...
24/02/24
Φαγητό-Ποτό

Πανσέτα γλασαρισμένη με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι

Η πανσέτα γλασαρισμένη με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι χρειάζεται ...
23/02/24
Φαγητό-Ποτό

Μαστίχα Χίου: Πώς την αξιοποιούμε στην κουζίνα;

ο μαστιχόδεντρο (Pistacia lentiscus var. chia) είναι ένας σχίνος που ευδοκιμεί...
15/02/24
Φαγητό-Ποτό

Το μεγαλύτερο λάθος που κάνεις όταν βάζεις κρέας στην...

Οι περισσότεροι καταναλωτές αγοράζοντας κιμά είτε από σούπερ μάρκετ είτε από...
15/02/24
Φαγητό-Ποτό

Φακές: Πώς να τις φάτε για καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου

  Μερικοί συνδυασμοί στη διατροφή προσφέρουν πολλά στην υγεία και σίγουρα το «...
09/02/24
Φαγητό-Ποτό

Πόσο ωφελούν την υγεία μας τα διάφορα είδη του σολομού

Το ψάρι είναι ένα από τα λίγα ζωικά τρόφιμα που συνδέονται σταθερά με οφέλη για...
09/02/24
Φαγητό-Ποτό

Γλυκό Κοπεγχάγη

Μετρό και φίνο, το γλυκό Κοπεγχάγη είναι ένα είδος σιροπιαστής πίτας με βάση...
09/02/24
Φαγητό-Ποτό

Μπράουνι με φυστικοβούτυρο και μίνι πρέτσελ

Πιστέψτε μας, πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε αυτό το μπράουνι, και ας είναι...