Προχωρώντας η Mediterra το σχεδιασμό της για τη λειτουργία πιλοτικής μονάδα εκτροφής χιακού προβάτου δηλώνει πρόθυμη όχι μόνο να επικοινωνήσει την όποια γνώση έχει στο συγκεκριμένο ζήτημα αλλά και να συνεργαστεί με νοικοκυριά – κάτι που θα γίνει σε δεύτερο χρόνο- που θα θελήσουν να έχουν οικόσιτα, ένα με τρία προβατάκια, δημιουργώντας έτσι ένα δίκτυο στη Χίο.
Στο πλαίσιο αυτό, όπως εξήγησε σε συνέντευξή του στο Ράδιο «Α» ο Διευθύνων Σύμβουλος της Mediterra, Γιάννης Μανδάλας, πραγματοποιήθηκε και η συνάντηση με εκπροσώπους της επιτροπής της Αμανής και της Kοινσεπ που δραστηριοποιείται στο Πιτυός.
Ήδη στην πιλοτική μονάδα της Mediterra φιλοξενούνται 40 πρόβατα χιακής φυλής με στόχο τα 100, κάτι που αναμένεται να γίνεται μέσα στην επόμενη τριετία, μιας και όπως εξήγησε ο κος Μανδάλας είναι ιδιαίτερα χρονοβόρες οι διαδικασίες που έχουν να κάνουν με την εξασφάλιση 100% της καθαρότητας της φυλής.
Για το εγχείρημα αυτό συνδράμουν δύο γεωπόνοι και ένας γεωργός, ενώ στο πλαίσιο της προσπάθειας είχαν έρθει στη Χίο δύο καθηγητές από το γεωπονικό πανεπιστήμιο της Αθήνας, με εμπειρία στο ζωικό κεφάλαιο και ειδικότερα τη Χιώτικη φυλή.
« Σκεφτήκαμε ότι με αφορμή αυτήν την επίσκεψη και με αφορμή τα ζητήματα που υπάρχουν στην Αμανή ή τις πολύ όμορφες φιλοδοξίες που έχει ο Σύλλογος στο Πιτυός για να ξαναζωντανέψει το χωριό ότι μπορούν να έρθουν σε επαφή με αυτούς τους ανθρώπους για να αναληφθεί μια ανάλογη προσπάθεια με τη δικιά μας», ανέφερε ο δ/νων σύμβουλος της εταιρείας σημειώνοντας ότι έχουν τη διάθεση να συνεργαστούν με πολίτες αλλά ακόμη και με επαγγελματίες κτηνοτρόφους που έχουν θέλουν να κάνουν κάτι, μεταφέροντας επί της ουσίας την όποια γνώση και εμπειρία έχουν.
Από την πλευρά της η Mediterra θα παραμείνει στον αρχικό στόχο της δημιουργίας ενός πιλοτικού, σύγχρονου στάβλου με 100 πρόβατα, ο οποίος θα είναι επισκέψιμος και θα φιλοξενεί επιβεβαιωμένα - με όλους τους δυνατούς τρόπους - πρόβατα χιακής φυλής.
«Λέμε ότι μπορούμε να δούμε το μεγάλωμα αυτού του στάβλου μέσα από ένα δίκτυο, που σημαίνει ότι υπάρχουν νοικοκυριά στη Βόρεια ή στη Νότια ή στην Κεντρική Χίο που θα ήθελαν να έχουν ένα, δύο, τρία προβατάκια. Αν ναι, εμείς είμαστε διατεθειμένοι, όταν θα είμαστε έτοιμοι, να αναλάβουμετο καθημερινό τους σιτηρέσιο. την ιατροφομακευτική τους περίθαλψη και ο συνεργάτης, το μόνο κόστος το οποίο θα έχει, θα είναι η καθημερινή τους φροντίδα. Οπότε είναι ένα πολύ μεγάλο δώρο αυτό σε όποια νοικοκυριά, σε όποιους ανθρώπους θα ήθελαν να έχουν ένα, δύο ζωάκια», εξήγησε ο Γ. Μανδάλας, παρουσιάζοντας ένα μοντέλο οικόσιτης κτηνοτροφίας που αφορά οικογένειες που εξασφαλίζουν τις προϋποθέσεις (ζουν σε περιοχές που επιτρέπεται η εκτροφή ζώων, έχουν μονοκατοικία με χωράφι κ.ο.κ.)(
«Εμείς λέμε ότι θα μπορούσαμε να υποστηρίξουμε ένα τέτοιο μοντέλο. Δεν το έχουμε εγώ δοκιμάσει, δεν το έχουμε ολοκληρώσει, αλλά υπάρχει αυτός ο σχεδιασμός. Το πρώτο βήμα είναι να φτάσουμε στον πληθυσμό που θέλουμε εμείς να έχουμε στήσει το στάβλο μας και να είμαστε βέβαιοι ότι τα ζώα είναι πιστοποιημένα 100%», ανέφερε υπολογίζοντας ότι αυτό θα απαιτήσει περίπου τρία ακόμη χρόνια.
Σημειώνεται ότι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό του χιώτικου προβάτου είναι η πολυδημία (γεννάει περίπου 2,5 προβατάκια το χρόνο), είναι μεγάλο ζώο και παράγει πολύ γάλα για να θρέψει τα μωρά του. Εκτός των θετικών έχει και τις ιδιαιτερότητές του, αφού είναι πιο ευαίσθητο και είναι ζώο σταβλισμένης κτηνοτροφίας.
