Ο Κώστας Μιμίδης, που γεννήθηκε στο Καστέλο το 1961, δεν είχε το Φυλλάδιο στην τσέπη αλλά στο… συρτάρι, όπου το εξαφάνισε η μάνα του, προκειμένου να μην μπαρκάρει, με τους συμμαθητές και τους άλλους "συγχωριανούς" του.
Έτσι δεν ακολούθησε την μοίρα των Καστελούσων, που είναι δεμένη με την θάλασσα, αν και έζησε δίπλα σ’ αυτήν, αφού τελικά ακολούθησε τον διδασκαλικό κλάδο, αλλά πρώτον δεν άφησε το σχολείο του το «Βούρειο» αλλά και την Αγία Παρασκευή την Εκκλησία των Καστελούσσων, που δεν είναι παρά απόγονοι των εκ μικράς Ασίας καταγόμενων από το χωριό της Αγίας Παρασκευής της Επαρχίας Κρήνης, του Τσεσμέ δηλαδή στα… ελληνικά.
Ο δάσκαλος ειδικής Αγωγής Κώστας Μιμίδης, Αντιπρόεδρος του Συλλόγου των ΑγιοΠαρασκευουσίων Κρήνης Μικράς Ασίας είναι ο καλεσμένος του Γιάννη Τζούμα την Πέμπτη στις 7.00 και στις 11.00 μ.μ. στην ΑΛΗΘΕΙΑ ΤV στην εκπομπή «Αυτοπροσώπως».
Συζητούν όχι μόνο για την εκπαίδευση στην οποία ο Κώστας αφιέρωσε 36 χρόνια από την ζωή του αλλά κυρίως για την δράση του Συλλόγου και το τι σημαίνει για τους απογόνους των Μικρασιατών αυτή ακριβώς η μνήμη των αλησμόνητων πατρίδων τους, 100 χρόνια μετά την Μικρασιατική καταστροφή και τον ξεριζωμό από τις εστίες τους.
