Πέμ, 21/01/2021 - 21:40
Με γοργούς ρυθμούς και με την σύσταση ομάδας πρωτοβουλίας προχωρά το δίκτυο αγροδιατροφής με τίτλο «Χιακή Γαστρονομία», σύμφωνα με τον επιστημονικό σύμβουλο του Επιμελητηρίου Χίου Γιώργο Περρή.
Έχει ήδη φτιαχτεί το καταστατικό και αναζητείται χρηματοδότηση, ενώ μέχρι τώρα στο δίκτυο μετέχουν πάνω από 40 παραγωγοί - μεταποιητές. Σ
τόχος του προγράμματος, σύμφωνα με τον κ. Περρή, είναι η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων με ταυτόχρονη κατάρτιση και πιστοποίηση των παραγωγών.
