Επιτέλους ήρθε η ώρα της αποκάλυψης και δη από εμένα λάτρη της… μακαρονάδας.
Και αυτό γιατί πολλές κεφαλές ξύνονται, τι διάβολο μέλι έχει αυτός ο τραχανάς του Ερυθρού Σταυρού και όσες ποσότητες και αν φτιαχτούν σε ελάχιστες ώρες εξαφανίζονται;
Ξύνω λοιπόν και εγώ το δικό μου κεφάλι και νομίζω πως βρήκα την… μυστική συνταγή του την οποία και αποκαλύπτω.
Λέγεται απλότητα και… ταυτότητα.
Στον Ερυθρό Σταυρό, ανεξάρτητα αν δεν το έκαναν συνειδητά δείχνουν σε όλους την συνταγή της επιτυχίας. Τι είναι ο… τραχανάς; Κάτι απλό, που φτιάχνονταν παλαιότερα σε ΟΛΑ τα σπίτια. Σήμερα λοιπόν δεν φτιάχνεται, ας μην αναλύσουμε τους λόγους, άρα κάποιος κάνει κάτι απλό, που δεν κάνουν οι πολλοί, αλλά με ταυτότητα, αφού το φαγητό αυτό είναι συνδεδεμένο με θετικές μνήμες της παιδικής μας ηλικίας.
Το αποτέλεσμα γνωστό. Ο Ερυθρός Σταυρός με εθελοντισμό, προσφορά και αγάπη αλλά και με μια απλή έξυπνη κίνηση βγάζει τα έσοδα της χρονιάς.
Αυτό θα μπορούσε να αποτελέσει συνταγή όχι για… τραχανά αλλά συνταγή επιτυχίας για κάθε επαγγελματία.
Έχει απλότητα και ταυτότητα; Θα έχει επιτυχία. Έχει… τυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια, μπουρεκάκια ή προϊόντα της Γερμανικής σαβούρας; Θα κλείσει και δεν θα το πάρει χαμπάρι.
Αναφερθήκαμε στην εστίαση ως παράδειγμα.
Θέλετε να πάμε τον… τραχανά παραπέρα.
Τον πισινό μας να χτυπάμε κάτω, δέκα φορείς τουρισμού να κάνουμε δεν πρόκειται να κάνουμε τίποτα, αν δεν χώσουμε βαθιά το χέρι στην τσέπη, ως Χίοι έχουμε μαλώσει με την συγκεκριμένη κίνηση, φέρνοντας στο νησί τεχνοκράτη ή τεχνοκράτες που να μας δώσουν απλότητα και… ταυτότητα.
Να μας πούν. Αεροδρόμιο δεν έχει. Όλος ο ντουνιάς να δουλεύει για μας Αεροδρόμιο μεγάλο θα γίνει σε 10 χρόνια. Νερό δεν έχει. Όλος ο κόσμος να συνωμοτήσει υπέρ μας, νερό πόσιμο στις βρύσες θα έχουμε σε 10 χρόνια.
Άρα για να μην ψοφήσουμε τουριστικά… κι’ άλλο χρειαζόμαστε αυτή την απλότητα μας, αυτοί που είμαστε δηλαδή με τα προβλήματα μας, αλλά χρειάζεται να προβάλλουμε γερά μια ταυτότητα.
Αν τα κάνουμε αυτά θα έχουμε την επιτυχία του Ερυθρού Σταυρού.
Αλλιώς, χαιρετίσματα.
Υ.Γ. Άσχετο για… διάσημο θάνατο
Ότι φάμε ότι πιούμε και ότι δεν αρπάξει η… Τράπεζα
