


Στις 8 Αυγούστου 2025, το μεσαιωνικό χωριό των Ολύμπων φιλοξένησε την 11η Γιορτή Μαστίχας, μια εκδήλωση που πλέον έχει καθιερωθεί ως θεσμός για τα Μαστιχοχώρια της Χίου.
Τη φετινή διοργάνωση ανέλαβε ο Εξωραϊστικός Σύλλογος Ολύμπων, με στόχο -όπως κάθε χρόνο- την ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς, των γεύσεων και των παραδόσεων της νότιας Χίου, σε μια περίοδο που το νησί σφύζει από ζωή, με ντόπιους, χιώτες ομογενείς και πλήθος επισκεπτών από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Κεντρικός πρωταγωνιστής της βραδιάς δεν θα μπορούσε να είναι άλλος από τη μαστίχα, το πολύτιμο “δάκρυ” της Χίου, που για αιώνες αποτελεί σημείο αναφοράς για την τοπική οικονομία, γαστρονομία και ταυτότητα.
Συμμετοχές και γεύσεις
Η γιορτή ένωσε πολιτιστικούς και εξωραϊστικούς συλλόγους από ολόκληρη τη μαστιχοφόρο περιοχή.
Συμμετείχαν με περίπτερα οι:
• Εκπολιτιστικός Σύλλογος Αρμολίων "Το Κάστρο"
• Φιλοπρόοδος Σύλλογος Βέσσας
• Πολιτιστικός Σύλλογος Απανταχού Πατρικουσών "Απόλλων"
• Εκπολιτιστικός Σύλλογος Ελάτας "Γ. Βερίτης"
• Προοδευτικός Όμιλος Καλαμωτής
• Εξωραϊστικός Πολιτιστικός Σύλλογος Φίλων Λιθίου "Ο Αληθής Λιμήν"
• Μορφωτικός Σύλλογος Πυργίου "Γεώργιος Θεοτοκάς"
• Πολιτιστικός Σύλλογος Μεστών
Κατά μήκος των στενών του χωριού, οι επισκέπτες περιηγήθηκαν στα περίπτερα, δοκιμάζοντας τοπικά εδέσματα, όπως λικέρ μαστίχας, σούμα, χωριάτικα λουκάνικα, άνυδρα ντοματάκια, χειροποίητο ψωμί, λουκουμάδες και κρασί, όλα προσφερόμενα με χαμόγελο και διάθεση φιλοξενίας.
Το χωριό πλημμύρισε από κόσμο, με τους στενούς λιθόστρωτους δρόμους να γεμίζουν από ήχους, αρώματα και πολύχρωμες εικόνες.
Οι ναοί των Ολύμπων άνοιξαν για το κοινό, προσφέροντας χώρο για προσευχή αλλά και την ευκαιρία στους επισκέπτες να θαυμάσουν την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική τους.
Ανάμεσα στο πλήθος ξεχώρισαν δύο γυναίκες, μέλη του συλλόγου των Ολύμπων, ντυμένες με τις επίσημες παραδοσιακές φορεσιές του χωριού, ζωντανά σύμβολα της τοπικής κληρονομιάς.
Το φινάλε με χορό και μουσική
Η γιορτή κορυφώθηκε στον προαύλιο χώρο του σχολείου του χωριού, όπου τα μέλη όλων των συλλόγων χόρεψαν παραδοσιακούς χορούς.
Η 11η Γιορτή Μαστίχας στους Ολύμπους άφησε πίσω της γλυκές αναμνήσεις, ευωδιές μαστίχας και την υπόσχεση ότι η επόμενη, σε άλλο Μαστιχοχώρι, θα είναι εξίσου λαμπρή.
Οι εκδηλώσεις θα προβληθούν στην ΑΛΗΘΕΙΑ ΤV.