Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου συμμετείχε στη δεκαήμερη γαστρονομική έκθεση του Δήμου Πειραιά “PIRAEUS TASTE FAIR 2026” (Πασαλιμάνι, Πειραιάς, 25 Σεπτεμβρίου – 4 Οκτωβρίου 2026)), με τον Περιφερειάρχη Κωνσταντίνο Μουτζούρη να εκφράζει την ικανοποίησή του για την επιτυχημένη παρουσία των νησιών και των μικροπαραγωγών τοπικών προϊόντων, στη λιανική αυτή έκθεση και να συγχαίρει όλους τους συμμετέχοντες επιχειρηματίες.
Η έκθεση γαστρονομικών προϊόντων “PIRAEUS TASTE FAIR 2024”, εντάσσεται στο “PIRAEUS TASTE FESTIVAL: SEA FOOD & MORE”, το οποίο διοργανώθηκε φέτος για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά από το Δήμο Πειραιά.
Διεξήχθη σε ένα από τα δημοφιλέστερα σημεία της πρωτεύουσας, το Πασαλιμάνι και την επισκέφθηκαν δεκάδες χιλιάδες επισκέπτες και καταναλωτές, από κάθε γωνιά του Πειραιά, αλλά και όλης της Αττικής.
Στη συγκεκριμένη έκθεση, δόθηκε η δυνατότητα να συμμετάσχουν μικρομεσαίες επιχειρήσεις & παραγωγοί από κάθε γωνιά της χώρας, προκειμένου να παρουσιάσουν τα προϊόντα και τις υπηρεσίες τους στους επισκέπτες, να ενημερώσουν για τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματά τους, να δημιουργήσουν νέες συνεργασίες με επαγγελματίες του κλάδου και κυρίως να προβούν σε άμεσες πωλήσεις.
Η Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, μετά από πολλά αιτήματα μικρομεσαίων επιχειρηματιών του κλάδου της διατροφής και της χειροτεχνίας, συμμετείχε για δεύτερη φορά με ένα ενιαίο περίπτερο 63 τ.μ., το οποίο βρισκόταν στον πλέον προνομιακό χώρο της περιοχής, ακριβώς μπροστά από το εμβληματικό ρολόι του Πασαλιμανιού.
Εντός του περιπτέρου, φιλοξενήθηκαν εντελώς δωρεάν πολλοί παραγωγοί τοπικών προϊόντων από τα νησιά του Βορείου Αιγαίου με δικό τους ατομικό stand, ενώ όπως πάντα είχε προβλεφθεί και ένας ειδικά διαμορφωμένος κοινός χώρος φιλοξενίας ασυνόδευτων προϊόντων για διαφήμιση και προωθητικές ενέργειες προς το καταναλωτικό κοινό, για καταγραφή της εκφρασμένης ζήτησής τους από τους επαγγελματίες, για γευσιγνωστικές δοκιμές και για κεράσματα προς τους επισκέπτες, από τους εθελοντές που στελέχωσαν το περίπτερο.
Το περίπτερο της Π.Β.Α. με τα stands των παραγωγών από τα νησιά, τίμησαν με την παρουσία τους οι φιλοξενούντες Αντιδήμαρχοι του Δήμου Πειραιά Ανδριάνα Ζαρακέλη, Νανά Γλύκα – Χαρβαλάκου, Δημήτρης Καρύδης & Ελίνα Βερυκάκη, η πρώην Βουλευτής και Νομάρχης Ηρακλείου Ευαγγελία Σχοιναράκη, ο Πρόεδρος της Αδελφότητας Κρητών Πειραιά Θεόδωρος Τσόντος, ο Πρόεδρος, η Γενική Γραμματέας & ο πρώην Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Λεσβιακών συλλόγων Αττικής (Ο.Λ.Σ.Α.) Γιάννης Φράγκος, Στέλλα Εσκιτζή & Νεκτάριος Βακάλης αντίστοιχα, κ.ο.κ. Όλοι οι παραπάνω, συνομίλησαν με τους παραγωγούς απ’ όλα τα νησιά, γεύθηκαν τα εκλεκτά τους προϊόντα και προέβησαν σε αρκετές αγορές.
Τα ενιαία περίπτερα της Π.Β.Α. και των επιχειρήσεων από το Βόρειο Αιγαίο, επισκέφθηκαν και τις 10 ημέρες της έκθεσης, χιλιάδες Έλληνες καταναλωτές, αλλά και ξένοι τουρίστες που βρισκόταν αυτές τις ημέρες στον ευρύτερο χώρο της πρωτεύουσας, προβαίνοντας σε πληθώρα άμεσων αγορών τοπικών προϊόντων.
Σε καθημερινή βάση, στο κεντρικό stage μαγειρικής διεξαγόταν ζωντανές επιδείξεις, κατά τη διάρκεια των οποίων οι παραγωγοί του Βορείου Αιγαίου που φιλοξενήθηκαν στο περίπτερο της Π.Β.Α., είχαν την ευκαιρία με συνεντεύξεις μπροστά στο παρευρισκόμενο κοινό, να παρουσιάζουν τα εκλεκτά τους brands και να πραγματοποιούν μαγειρικές επιδείξεις με τα προϊόντα τους.
Επιπλέον, στον ίδιο χώρο πραγματοποιήθηκε και η κεντρική γαστρονομική εκδήλωση της Π.Β.Α. Η εκδήλωση που επιμελήθηκε η executive chef από το Βόρειο Αιγαίο Τζένη – Ιωάννα Παλαιολόγου με βοηθό το chef Νίκο Γκίζα, περιλάμβανε τρεις συνταγές μαγειρικής από τα νησιά. Τα 3 δροσιστικά πιάτα – προτάσεις, για την παρασκευή των οποίων, χρησιμοποιήθηκαν κυρίως τα προϊόντα των επιχειρήσεων που συμμετείχαν στην έκθεση, ήταν: α) Σαλάτα με ασπρομύτικο φασόλι Λήμνου, πιπεριές & σαρδέλες Καλλονής ψητές, β) Σαλάτα φακές (Λήμνου), με πληγούρι Λήμνου, ντοματίνια & πορτοκάλι, γ) Σαλάτα παντζάρι με πληγούρι Λήμνου, ξερά σύκα Λέσβου & μπαλίτσες μαλακού κατσικίσιου τυριού Χίου.
Ειδική αναφορά πρέπει να γίνει στην παρουσία του Πολιτιστικού Συλλόγου των Απανταχού Βατουσαίων Λέσβου, ο οποίος σε μία ιδιαίτερη εκδήλωση παρουσίασής του, προσέφερε στους επισκέπτες τοπικά εδέσματα της περιοχής.
Τέλος, το περίπτερο της Π.Β.Α με τα τοπικά προϊόντα, επισκέφθηκαν και πρόβαλαν σε πανελλαδικό επίπεδο αρκετά τηλεοπτικά κανάλια εθνικής εμβέλειας, μέσω διαφόρων ζωντανών εκπομπών υψηλής τηλεθέασης.
