24°

σύκα

Προσοχή στην παγίδα στον Ημιμαραθώνιο

26/08/2023 - 08:09

Εκατοντάδες αθλητές θα τρέξουν την Κυριακή μέσα στον Κάμπο. Ας προσέξουν οι οργανωτές την παγίδα, που βρίσκεται επί του κεντρικού...
Περισσότερα

«Υπό την συκήν είδον σε» (Ιωάν. 1, 49)

14/08/2023 - 17:21

Γύρω από το 15Αύγουστο είναι ακριβώς η εποχή των σύκων για τη Νότια Χίο. Πώς εγγράφεται αυτό το αρχαίο φρούτο του μεσογειακού καλοκαιριού-από τους...
Περισσότερα

Αυτός είναι ο λόγος που οι Αρχαίοι Έλληνες τρώγανε αυτή την υπερτροφή

09/06/2023 - 10:37

Τα αποξηραμένα σύκα ήταν η καθημερινή λιχουδιά προγόνων μας, των αρχαίων Ελλήνων, καθώς συχνά τα απολάμβαναν ως επιδόρπιο, τα λεγόμενα και “τραγήματα...
Περισσότερα
Γλυκός πειρασμός τα φρέσκα σύκα

Ένας πειρασμός…

26/08/2022 - 07:55

Παραμονή του 15αύγουστου μας έφερε ο κουμπάρος μου ο Μερούσης έναν πειρασμό στο σπίτι μας. Kαι καπάκι και ο φίλος μου ο Μουχλής. Μα παραμονιάτικα σας...
Περισσότερα
Tα σύκα αποτελούν ένα από τα ωραιότερα αλλά και τα καλύτερα φρούτα.

Περί σύκων…

19/07/2022 - 07:55

Ο καλός φίλος Κωνσταντίνος Ναυπλιώτης, πάντα ανήσυχος για τη γλώσσα και τα νοήματά της χρόνια τώρα, μας δίνει κάποιες λεπτομέρειες περί σύκων και από...
Περισσότερα

Παραγωγή σούμας από Σύκα στα Μεστά

16/11/2020 - 18:32

Τα ανεμπικαριά καζανίζουν παντού έστω και με… μάσκα. Αυτό έγινε και το Σάββατο στο αποστακτήριο σούμας του Γιώργη Πανάδη, στα Μεστά, όπου η σούμα από...
Περισσότερα