10°C4 BF

τεχνολογικά

Οι εφαρμογές τις βιομιμητικής - Με τον Δημοκράτη Γρηγοριάδη

18/12/2025 - 20:20

O Δημοκράτης Γρηγοριάδης έλαβε το πτυχίο του Μηχανολόγου Μηχανικού από το Πανεπιστήμιο του Manchester της Αγγλίας και τη μεταπτυχιακή του ειδίκευση...
Περισσότερα

O αόρατος κόσμος της νανοτεχνολογίας στα τρόφιμα - Με τον Κοσμά Έλληνα

12/12/2025 - 18:31

Ο  δρ. Κοσμάς Έλληνας είναι Επίκουρος Καθηγητής στην Εφαρμοσμένη Φυσική και τη Νανοτεχνολογία στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του...
Περισσότερα

Μαθαίνοντας Ψηφιακά: Η Εκπαίδευση στην Εποχή της Τεχνητής Νοημοσύνης με τον Απόστολο Κώστα

05/12/2025 - 22:26

Ο Απόστολος Κώστας είναι Επίκουρος Καθηγητής στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Στα ερευνητικά του ενδιαφέροντα...
Περισσότερα

Υπολογιστική προσομοίωση και μηχανική μάθηση στην επιστήμη των τροφίμων - Με τον Στάθη Καλούδη

27/11/2025 - 17:55

Ο Στάθης Καλούδης είναι Επίκουρος Καθηγητής στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου και συνιδρυτής του Εργαστηρίου...
Περισσότερα

Ψηφιακά Λιμάνια: Όταν η Ναυτιλία Συναντά την Τεχνολογία με τον Δημήτρη Γαβαλά

20/11/2025 - 19:04

Ο καλεσμένος μας αυτή την εβδομάδα είναι ο Δημήτρης Γαβαλάς, Αναπληρωτής Καθηγητής στο Τμήμα Διαχείρισης Λιμένων και Ναυτιλίας του Εθνικού και...
Περισσότερα

Η Τεχνολογική Επανάσταση στη Διανομή του Τουρισμού με τον Αλέξιο-Πατάπιο Κόντη - Μέρος 2o

13/11/2025 - 18:45

Ο Δρ. Αλέξιος-Πατάπιος Κόντης είναι Επίκουρος Καθηγητής με γνωστικό αντικείμενο «Κανάλια Διανομής στον Τουρισμό» στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Τα...
Περισσότερα

Η Τεχνολογική Επανάσταση στη Διανομή του Τουρισμού με τον Αλέξιο-Πατάπιο Κόντη - Μέρος 1ο

06/11/2025 - 18:21

Ο Δρ. Αλέξιος-Πατάπιος Κόντης είναι Επίκουρος Καθηγητής με γνωστικό αντικείμενο «Κανάλια Διανομής στον Τουρισμό» στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Τα...
Περισσότερα

Τα Εργοστάσια του Μέλλοντος: Μικρόβια που "τρώνε" τα απόβλητά μας – Με τον Δημήτρη Σαρρή

23/10/2025 - 18:30

Ο καλεσμένος μας αυτή την εβδομάδα είναι ο κ. Δημήτρης Σαρρής, Αναπληρωτής Καθηγητής Βιοτεχνολογίας Τροφίμων στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων &...
Περισσότερα

Συζητώντας για Ρομποτική & Ανθρωποειδή Ρομπότ με τον καθηγητή Χρήστο-Νικόλαο Αναγνωστόπουλο

16/10/2025 - 13:09

Ο Χρήστος-Νικόλαος Αναγνωστόπουλος είναι Καθηγητής Πληροφορικής, Διευθυντής του Εργαστηρίου Ευφυών Συστημάτων και του ΠΜΣ μέσω Έρευνας «Ευφυή...
Περισσότερα

Η θαλάσσια τηλεπισκόπηση και η spinoff Scidrones - Με τον Κων/νο Τοπουζέλη

02/10/2025 - 10:18

Ο καλεσμένος μας αυτή την εβδομάδα είναι ο Κωνσταντίνος Τοπουζέλης, Αναπληρωτής Καθηγητής στο Τμήμα Επιστημών της Θάλασσας του...
Περισσότερα

Η ιστορία μίας startup στη ναυτιλία που διπλασίασε τα έσοδα της σε μία νύχτα - Με την Άλκηστις Κυριακοπούλου

25/09/2025 - 10:28

Η καλεσμένη μας αυτή την εβδομάδα είναι η Άλκηστις Κυριακοπούλου, Chief Business Officer (Γενική Διευθύντρια Επιχειρηματικής Ανάπτυξης) στην DeepSea...
Περισσότερα

Ευφυής ιστός και μηχανική της γνώσης με τον Κων/νο Κώτη

18/09/2025 - 14:18

Ο καλεσμένος μας αυτή την εβδομάδα είναι ο Κωνσταντίνος Κώτης, μόνιμος αναπληρωτής Καθηγητής στο Τμήμα Πολιτισμικής Τεχνολογίας & Επικοινωνίας...
Περισσότερα