9°C2 BF

Μενού

Η τέχνη του μενού: Πώς η σωστή επιλογή υλικών απογειώνει το αποτέλεσμα

Η τέχνη του μενού: Πώς η σωστή επιλογή υλικών απογειώνει το αποτέλεσμα

24/11/2025 - 13:55

Η τελειότητα δεν είναι ποτέ αποτέλεσμα τύχης. Έρχεται μέσα από πειθαρχία, ανάγκη για αρμονία, συνεχή προσπάθεια και αληθινό μεράκι. Αυτή η ιδέα...
Περισσότερα
Όσα χρειάζεσαι για να φιλοξενήσεις μια βραδιά fine dining

Όσα χρειάζεσαι για να φιλοξενήσεις μια βραδιά fine dining

23/10/2023 - 20:16

Σε αντίθεση με το casual dining, στο fine dining πρωταγωνιστούν κομψά πιάτα, που συνδυάζουν αρμονικά εκλεπτυσμένες γεύσεις ενώ δίνεται ιδιαίτερη...
Περισσότερα

Καλά Χριστούγεννα με... DATA γεύσεις

19/12/2019 - 19:56

Στις Χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις του Δήμου συμμετέχει και το τμήμα Μαγειρικής της Σχολής DATA, που ενημερώνει γι' αυτό με το παρακάτω...
Περισσότερα

Πασχαλιάτικο μενού στην ΠΕΚΕΒ

02/04/2019 - 04:32

  Ένα σεμινάριο μαγειρικής-ζαχαροπλαστικής με προτάσεις και ιδέες, έξυπνες, νόστιμες και πρωτότυπες για το κυρίως πιάτο και το τραπέζι του Πάσχα,...
Περισσότερα
τρόφιμα, οικονομία

Οκτώ τρόποι να τρώτε υγιεινά και οικονομικά από την ειδικό

02/03/2019 - 16:11

Πολλές φορές το να τρώει κάποιος υγιεινά, μπορεί να είναι δύσκολο όταν έχει περιορισμένο budget. Δείτε, λοιπόν, τρόπους που θα...
Περισσότερα

Διατροφή για το κρύο: το μενού που θα σας κάνει καλό

11/01/2019 - 17:03

Όσο η θερμοκρασία πέφτει, οι θρεπτικές απαιτήσεις ανεβαίνουν και τώρα το χειμώνα, το σώμα μας έχει ανάγκη από τρόφιμα που ενδυναμώνουν το ...
Περισσότερα