Το Πολυκατάστημα Πυξίδα και οι Εκδόσεις Διόπτρα παρουσιάζουν την Παρασκευή 25 Απριλίου 2025, στις 18:30 στο Book Cafe του πολυκαταστήματος το βιβλίο του Βασίλειου Κατσίλα με τίτλο " F@ck the diet", το οποίο μας μυεί σε μια διαφορετική προσέγγιση για το φαγητό και για τον καλύτερο τρόπο να αδυνατίσει κανείς.
Ο Βασίλειος Κατσίλας, διδακτορικός ερευνητής, πιστοποιημένος θεραπευτής διατροφικών διαταραχών - παχυσαρκίας και εμπνευστής του επιστημονικού λογισμικού «Athlisis», έρχεται για να καταρρίψει τους μύθους και να εστιάσει σε αυτό που θα αποτελέσει την πραγματική πηγή αλλαγής στις διατροφικές μας συνήθειες: στο μυαλό μας.
Όλα ξεκινούν από το πώς σκεφτόμαστε για το σώμα μας. Υπάρχει συγκεκριμένο ψυχολογικό υπόβαθρο πίσω από τις επιλογές και τις συνήθειές μας και αυτό το βιβλίο, μέσα από πρακτικά εργαλεία και συμβουλές, υπόσχεται να μας βοηθήσει να αλλάξουμε τον τρόπο σκέψης μας.
Ας ξεχάσουμε, λοιπόν, όλα τα κλισέ περί δίαιτας και ας διαβάσουμε πώς μπορούμε να κάνουμε υγιείς επιλογές, έχοντας ως βάση την αυτογνωσία και την αυτοπεποίθηση.
Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης, ο συγγραφέας θα συνομιλήσει με τον διαιτολόγο – διατροφολόγο Περίανδρο Πάμπαλο και θα υπογράψει αντίτυπα του βιβλίου του.
Είσοδος Ελεύθερη!
Λίγα λόγια για το βιβλίο
Πρώτα θα σε αγαπήσεις και μετά θα πετύχεις τον διατροφικό σου στόχο, διότι πολύ απλά δεν μπορείς να θεραπεύσεις ένα σώμα που μισείς.
Αν ακολουθήσεις τον Βασίλειο Κατσίλα στην πορεία που χαράζει το βιβλίο αυτό, στο οποίο η υγιεινή διατροφή συναντά την πνευματική ευεξία, θα ανακαλύψεις έναν νέο τρόπο ζωής που αφήνει πίσω τις αυστηρές δίαιτες και αγκαλιάζει την ελευθερία και την αυτογνωσία.
Πρώτα θα αλλάξει ο τρόπος σκέψης στη διατροφή και μετά θα αλλάξει το σώμα.
Αυτό το βιβλίο δεν είναι απλώς μια ακόμα διατροφική έκδοση με χιλιοειπωμένα πράγματα. Προσεγγίζει την πρακτική διατροφή με τρόπο που μπορείς να εφαρμόσεις άμεσα και να δεις αποτελέσματα στους στόχους σου.
Εξερευνά το ψυχολογικό υπόβαθρο πίσω από τις διατροφικές σου επιλογές, βοηθώντας σε να κατανοήσεις καλύτερα τον εαυτό σου και τις συνήθειές σου.
Με την καταρριπτική προσέγγιση στους μύθους της διατροφής, το βιβλίο προσφέρει πρακτικά εργαλεία και συμβουλές που θα σε βοηθήσουν να αλλάξεις τον τρόπο σκέψης σου. Στοχεύει να αλλάξεις προς το καλύτερο, οδηγώντας σε σε έναν νέο κόσμο γεμάτο υγιείς επιλογές και αυτογνωσία.
Λίγα λόγια για τον συγγραφέα
Ο Βασίλειος Ε. Κατσίλας είναι πρωτοπόρος Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας Θεσσαλονίκης και εμπνευστής του επιστημονικού λογισμικού «Athlisis», που χρησιμοποιείται από Διατροφολόγους σε Ελλάδα και εξωτερικό. Έχει εκπροσωπήσει την Ελλάδα διεθνώς με ομιλίες σε παγκόσμια και ευρωπαϊκά συνέδρια. Είναι πιστοποιημένος θεραπευτής Διατροφικών Διαταραχών και Παχυσαρκίας. Είναι επιστημονικός συνεργάτης και καθηγητής του ΚΕΑΔΔ όπως και του Μητροπολιτικού Κολλεγίου. Το μεταπτυχιακό του πραγματοποιήθηκε στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου, στον τομέα της Δημόσιας Υγείας. Στη μεταπτυχιακή του εργασία πραγματεύτηκε τις διατροφικές διαταραχές σε όλη την Ελλάδα. Τη δεδομένη στιγμή, είναι υποψήφιος διδάκτορας, με έρευνα που εστιάζει στις διατροφικές διαταραχές και την άσκηση.
