Συγχωρήστε με αδέλφια μου! Σε πρόσφατο άρθρο μου με τίτλο «Αναμνήσεις» περιγράφω 4 γείτονες με χαρακτηριστικά προσωνύμια (η Γαρίδα, ο Γλάρος, ο Σκορπιός και ο Κοκοβιός) που είναι και οι τέσσερις αείμνηστοι, ξέχασα όμως έναν καλό φίλο σχεδόν συνομήλικό μου (1 χρόνο μεγαλύτερος), ο οποίος – ευτυχώς – είναι ζωντανός, γερός να’ναι! Ο τελευταίος (5ος) γείτονας (Χ.Ζ.) έχει το χαρακτηριστικό προσωνύμιο «Χταπόδι». Μάλλον τον λέγαμε έτσι διότι δεν μπορούσε να προφέρει σωστά τη λέξη χταπόδι.
Και με την ευκαιρία, έχω βγάλει πάρα πολλά χταπόδια μεγάλα (μέχρι 3 kg) και μικρά. Μια-δυό φορές μάλιστα τα έβγαλα… ζευγάρια (κρατούσε το ένα το άλλο). Το χταπόδι ψαρεύεται με «σαλαγιά» (ή μπρακαρόλα), με πετονιά – αν έχεις τύχη –, με παραγάδι (τυχαία), με δίχτυ κλπ. κλπ. Είναι εξαίρετος μεζές για ούζο και γίνεται και ωραίο στιφάδο!... Το βρίσκομε στον Ατλαντικό και στη Μεσόγειο και φθάνει το… 1 μέτρο! Το επιστημονικό του όνομα είναι Octapus Vulgaris και λέγεται χταπόδι (οκτάπους) επειδή ακριβώς έχει 8 πόδια. Ο δικός μου φίλος (ο Χ.Ζ.) ήταν ναυτικός και όταν ερχόταν για… ξεκούραση(!) έκανε τον ψαρά. Να’σαι γερός φίλε μου!
Πάντα με ΑΓΑΠΗ,
Αναστάσιος Ι. Τριπολίτης