Αγαπημένε μας Αρχηγέ,
Το κάλεσμα σήμερα εδώ δεν είναι από εκείνες τις χαρούμενες συνάξεις όπου όλοι περιμέναμε τον λόγο σου, την πατρική σου συμβουλή και την παρατήρηση που με τόση αγάπη μας έκανες.
Αυτή η συνάντηση δεν είναι σαν εκείνες μέσα στους δρόμους της πόλης μας όπου με ενδιαφέρον μας ρωτούσες για τα νέα μας και μας σχολίαζες τα στραβά και τα σωστά δείχνοντάς μας τον κοινό νου, μεταφέροντάς μας την έγνοια που πρέπει όλοι μας να έχουμε για τον τόπο μας, για τους γύρω μας.
Είναι δυστυχώς αυτή η ώρα που σε βλέπουμε εδώ ανάμεσά μας για τελευταία φορά, που ο Θεός αποφάσισε να σε πάρει κοντά του. Θέλησε ο Θεός να βρεθείς εκεί δίπλα του, μαζί με τους αγαπημένους τους δικούς σου, τους δικούς μας, τους δικούς Του.
Και είμαστε εδώ συναγμένοι όλοι εμείς πους μας γνώρισες και μας αγάπησες παιδιά, νοιάστηκες για εμάς όταν μεγαλώσαμε και με το παράδειγμά σου μας κατεύθυνες ως ενήλικες πια, να κάνουμε πράξη αυτό που υποσχεθήκαμε μικροί. Να αγαπούμε τον Θεό και την Πατρίδα και να βοηθάμε κάθε άνθρωπο σε κάθε περίσταση.
Τέτοιοι άνθρωποι σαν εσένα, που είναι πάντα λιγοστοί, λείπουν τόσο πολύ σήμερα από την κοινωνία μας. Η Χίος σε ευγνωμονεί γιατί σε όλη σου τη ζωή νοιάστηκες να φτιάξεις ανθρώπους χρήσιμους για τον τόπο, στη δουλειά, στην οικογένεια, στην Εκκλησία, παντού. Αυτοί οι άνθρωποι που διεσπαρμένοι σήμερα στα πέρατα του κόσμου σε μνημονεύουν και έχουν αφήσει σε εμάς το θλιβερό καθήκον να σε κατευοδώσουμε
Ο Γιώργος Μαθιούδης ήταν ο άνθρωπος που νοιαζόταν για τους ανθρώπους που αποτελούσαν την κοινωνία γύρω του και αυτή την έννοια την έκανε καθημερινή πράξη. Για όλους. Κάνοντας πέρα τις πικρίες, συμφιλιώνοντας, επιβραβεύοντας, μαθαίνοντας μας στην πράξη τι θα πεί να ζούμε όλοι μαζί. Τούτη η πόλη, τούτος ο τόπος, τούτη η κοινωνία σε ευχαριστεί για αυτό Αρχηγέ.
Η οικογένειά σου πρέπει να είναι υπερήφανη για εσένα και εύχομαι ο Θεός να τους βοηθήσει και να τους δίνει κουράγιο γιατί η απώλεια, αν εμείς τη νιώθουμε βαριά για εκείνους είναι πολύ πέρα από αυτό που μπορούμε να νιώσουμε. Η ελπίδα της Ανάστασης και η καρτερία που δίδαξες ας την απαλύνει.
Ο Θεός να σε αναπαύσει κύριε Γιώργο και εμείς σου υποσχόμαστε ότι με την ευχή σου και τη βοήθεια του Θεού θα κάνουμε πράξη την υπόσχεσή μας εμπνεόμενοι από το παράδειγμά σου.