Ούτε συγγραφέας είμαι ούτε φιλόσοφος. Μερικές παρατηρήσεις έκανα στα χρόνια που έζησα στα περιβόλια του Κάμπου, για την προνοητικότητα των παππούδων μας, που χρόνια μελετούσαν τις ανάγκες της ζωής και τις καιρικές συνθήκες και προσπαθούσαν να βρίσκουν λύσεις και να ζουν με τις πολυμελείς οικογένειές τους.
Φρόντιζαν όλα τα κτήματα να είναι αυτάρκη, το μεγάλο κομμάτι φυτεμένο εσπεριδοειδή για τα χρήματα αλλά και κομμάτι για στάρι κουκιά και όλα τα απαραίτητα, ένα κομμάτι για αμπέλι και κηπευτικά, διάσπαρτες ελιές για λάδι, μερικές μυγδαλιές, μια δυο καρυδιές για τον μπακλαβά και πολλά φρουτόδεντρα, ανάμεσα στις πορτοκαλιές
Όταν ξεραινόταν κλαδί διάλεγαν τα ξύλα σε σχήμα κεφαλαίου ύψιλον, τους στύλους όπως τους έλεγαν και τους φύλαγαν σε μια άκρη, έτσι όταν κάποιο παραφορτωμένο κλαδί κινδύνευε να σπάσει βάζαν ένα στύλο και το βοηθούσαν.
Χαρακτηριστικό είναι ένα 100χρονο δέντρο [δρυς] στην άκρη του κτήματός μας, με κορμό ημικύκλιο, που έμαθα ότι εσκεμμένα το είχαν στραβώσει από μικρό για να φτιάξουν μετά από χρόνια γύρο του μάγγανου.
Έφτιαχναν χαντάκια για να πηγαίνουν τα νερά της βροχής στον κοντινό χείμαρρο, τα λεγόμενα νεροδιαβασιές.
Στην αυλή του σπιτιού υπήρχε κουκουναριά, ή καρυδιά για την σκιά και τα καρύδια και τα κουκουνάρια.
Κάπου στην άκρη στο κτήμα είχαν καλάμια, αυτά τα χρησιμοποιούσαν σε πολλές χρήσεις, για το στύλωμα των νέων φυτών, το φτιάξιμο κοφινιών, καλαθιών και καλαμωτές για να βάζουν τα χαρτωμένα πορτοκάλια.
Είχαν και μερικές λυγαριές για να κόβουν τις βέργες για τις κόφες και τα καλάθια.
Παλιότερα, που ασχολούνταν με τη σηροτροφία είχαν και μουριές συνήθως πλάι, έξω από την εξώπορτα.
Το κάθε σπίτι είχε και τα απαραίτητα ζώα. Για τις μεταφορές, για να γυρίζουν τον μάγγανο αλλά και για το γάλα, τα αβγά, το μαλλί και το κρέας.
Έτσι κάλυπταν τις ανάγκες τους και ζούσαν άνετα οι πρόγονοί μας με αυτά που η γη τούς πρόσφερε, έτσι μπόρεσαν και επέζησαν στη γερμανική κατοχή και σε όλες τις κακουχίες.
Με λύπη σήμερα βλέπω ότι τα έχουμε όλα εγκαταλείψει, βρήκαμε την εύκολη λύση του σούπερ μάρκετ, αυτό μαζί με τον εξευτελισμό των εσπεριδοειδών και την βαριά φορολογία θα φέρουν μαύρες μέρες στη νέα γενιά και δεν είναι εκείνο που λένε ότι δεν πέρασε γενιά από τον κόσμο που να μην πει ότι οι απόγονοί της θα καταστρέψουν τον κόσμο.
Λυπούμαι αλλά τα γεγονότα αυτό δείχνουν, δυο μέρες να μην έρθει πλοίο και φαίνονται οι ελλείψεις μια και τίποτα δεν παράγουμε.